Dimanakah Tempat Menjual Singgang Ayam Kalau Ada

Di kampung-kampung kalau diadakan pentas terbuka biasanya akan diadakan lelang kue dan sebagai lelang utamanya adalah lelang singgang ayam.

Sebenarnya singgang ayam ini adalah masakan tradisional yang generasi sekarang banyak yang tidak tahu untuk membuatnya.

Bagi saya singgang ayam ini sangatlah enak karena untuk membuatnya membutuhkan resep yang khusus serta ayam yang khusus pula.

Namun tradisi ini sekarang hampir tidak ada lagi.

Karena sekarang telah banyak dijual di mall atau di supermarket ayam goreng buatan luar negeri.

Sebenarnya yang dijual oleh orang luar negeri tersebut adalah sistem cara menjual.

Kalau dibandingkan rasa enak antara ayam luar negeri dengan singgang ayam buatan kita tentu mempunyai kelebihan tersendiri masing-masing.

Namun Kenapa produk luar lebih mendominasi sedangkan produk dalam negeri sendiri menjadi terlindas dan tak berdaya.

Kalau saya mendengar cerita dari dokter yang tahu tentang kesehatan sebenarnya di luar negeri ayam potong ini bagian pahanya tidak dimakan dan dibuang.

Tetapi kita dengan pedenya mengkonsumsi produk makanan tanpa tahu akibarnya bagi kesehatan kita.

Sesuatu yang dipaksakan dan sesuatu yang instan dan tidak alami tentu berdampak kurang baik bagi kesehatan.

Mudah-mudahan dengan tulisan ini kembali membangkitkan Keinginan kita untuk mengolah kembali makanan tradisi kita yang selama ini kita tinggalkan.

Jadi dimana kita bisa mendapatkan singgang ayam yang bisa dicicipi seperti mencicipi ayam goreng buatan luar negeri.

Siapa yang berminat untuk membuka usaha penjualan singgang ayam ini, ditunggu aksinya,,,,,,,,.......

Tweet